ຜູ້ທີ່ມັກດື່ມກາເຟມັກຈະຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາເມັດກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ສົດ ແລະ ແຊບ. ຄຳຖາມທົ່ວໄປແມ່ນວ່າເມັດກາເຟຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືບໍ່. ທີ່ Tonchant, ພວກເຮົາມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບກາເຟທີ່ສົມບູນແບບ, ສະນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາມາຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາເມັດກາເຟ ແລະ ພິຈາລະນາວ່າການແຊ່ແຂງເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີຫຼືບໍ່.
ປັດໄຈຄວາມສົດ: ສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບເມັດກາເຟຕາມການເວລາ
ເມັດກາເຟເປັນເມັດທີ່ເນົ່າເປື່ອຍງ່າຍ. ເມື່ອອົບແລ້ວ, ມັນຈະເລີ່ມສູນເສຍຄວາມສົດຍ້ອນການສຳຜັດກັບອົກຊີເຈນ, ແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເມັດກາເຟທີ່ຄົ່ວສົດໆມີລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດ, ແຕ່ຄຸນນະພາບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຕາມການເວລາຖ້າເມັດກາເຟບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຕູ້ເຢັນ: ຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍ
ຂໍ້ໄດ້ປຽບ:
ຫຼຸດອຸນຫະພູມ: ອຸນຫະພູມທີ່ຕ່ຳລົງສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍສະຫຼາຍຊ້າລົງ, ເຊິ່ງໃນທາງທິດສະດີແລ້ວຊ່ວຍໃຫ້ເມັດກາເຟສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນຂຶ້ນ.
ຂໍ້ບົກຜ່ອງ:
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ການກັ່ນຕົວ: ຕູ້ເຢັນເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເມັດກາເຟດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເນົ່າເປື່ອຍ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຊື້ອລາເຕີບໂຕ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຈືດໆ ແລະ ເໝັນ.
ດູດຊຶມກິ່ນ: ເມັດກາເຟດູດຊຶມໄດ້ສູງ ແລະ ຈະດູດຊຶມກິ່ນຂອງອາຫານອື່ນໆທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຂອງມັນ.
ອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ: ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານເປີດຕູ້ເຢັນ, ອຸນຫະພູມຈະປ່ຽນແປງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເມັດກາເຟແຂງຕົວ, ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ຄວາມເຫັນດີເປັນເອກະພາບຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາເມັດກາເຟ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານກາເຟສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງ barista ແລະ ຜູ້ຄົ່ວກາເຟ, ແນະນຳໃຫ້ບໍ່ເກັບເມັດກາເຟໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ກິ່ນ. ແທນທີ່ຈະເຮັດແນວນັ້ນ, ພວກເຂົາແນະນຳໃຫ້ເກັບຮັກສາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດ:
1. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ
ໃຊ້ພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດເພື່ອປົກປ້ອງເມັດກາເຟຈາກການສຳຜັດກັບອາກາດ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຜຸພັງ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົດໄດ້ດົນກວ່າ.
2. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ
ເກັບຮັກສາພາຊະນະໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ມືດ ແລະ ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ ແລະ ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ. ຕູ້ເກັບມ້ຽນອາຫານ ຫຼື ຕູ້ເກັບມ້ຽນມັກຈະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ.
3. ຫຼີກລ່ຽງການແຊ່ແຂງ
ໃນຂະນະທີ່ການແຊ່ແຂງເມັດກາເຟສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຖົ້າແກ່ຊ້າລົງໄດ້, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນບໍ່ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ປະຈຳວັນເນື່ອງຈາກບັນຫາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ກິ່ນຄ້າຍຄືກັບການແຊ່ແຂງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງແຊ່ແຂງເມັດກາເຟ, ໃຫ້ແບ່ງມັນອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ ແລະ ໃຊ້ຖົງທີ່ກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້. ລະລາຍສະເພາະສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການແຊ່ແຂງຊ້ຳອີກ.
4. ຊື້ສົດໆ, ໃຊ້ໄວໆ
ຊື້ເມັດກາເຟໃນປະລິມານໜ້ອຍໆທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ພາຍໃນສອງຫາສາມອາທິດ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໃຊ້ເມັດກາເຟສົດສຳລັບຊົງກາເຟຢູ່ສະເໝີ.
ຄຳໝັ້ນສັນຍາຂອງ Tonchant ຕໍ່ຄວາມສົດໃໝ່
ທີ່ຮ້ານ Tonchant, ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມສົດຂອງເມັດກາເຟຂອງພວກເຮົາຢ່າງຈິງຈັງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອປົກປ້ອງເມັດກາເຟຈາກອາກາດ, ແສງສະຫວ່າງ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ພວກເຮົາໃຊ້ຖົງທີ່ປິດຜະນຶກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງພ້ອມດ້ວຍວາວທາງດຽວເພື່ອປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ ໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມັດກາເຟຂອງທ່ານຈາກໂຮງງານຜະລິດກາເຟຂອງພວກເຮົາຈົນເຖິງຈອກຂອງທ່ານ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ
ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ເອົາເມັດກາເຟໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນ ເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ກິ່ນໄດ້. ເພື່ອຮັກສາເມັດກາເຟໃຫ້ສົດ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ມືດ, ແລະ ຊື້ໃຫ້ພຽງພໍສຳລັບການນຳໃຊ້ໄວ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າກາເຟຂອງທ່ານຈະແຊບ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ.
ທີ່ Tonchant, ພວກເຮົາມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະສະໜອງຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດໃຫ້ທ່ານ. ສຳຫຼວດເມັດກາເຟຄົ່ວສົດໆ ແລະ ອຸປະກອນເສີມການຊົງກາເຟຂອງພວກເຮົາເພື່ອປັບປຸງປະສົບການການຊົງກາເຟຂອງທ່ານ. ສຳລັບຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຊົງກາເຟ, ເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ Tonchant.
ຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນ, ຮັກສາຄາເຟອີນ!
ດ້ວຍຄວາມນັບຖືຢ່າງອົບອຸ່ນ,
ທີມທອງຊັງ
ເວລາໂພສ: 17 ມິຖຸນາ 2024
