ຄວາມລັບຂອງຖົງກາເຟຢອດສົດ: ການກຳຈັດໄນໂຕຣເຈນ ແລະ ຟິມປ້ອງກັນສູງ

ພວກເຮົາທຸກຄົນເຄີຍຜ່ານເລື່ອງນີ້ມາແລ້ວ: ເມື່ອເຈົ້າຈີກຊອງກາເຟອອກ, ຄາດຫວັງວ່າຈະມີກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ ແລະ ກິ່ນຄົ່ວ, ແຕ່ກໍພົບ... ບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ. ຮ້າຍໄປກວ່ານັ້ນ, ຍັງມີກິ່ນກະດາດແຂງອ່ອນໆ.

ສຳລັບຜູ້ຄົ່ວກາເຟພິເສດ, ນີ້ແມ່ນຝັນຮ້າຍ. ທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນຄົ້ນຫາເມັດກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ປັບປຸງເສັ້ນໂຄ້ງການຄົ່ວຢູ່ເລື້ອຍໆ, ແຕ່ພົບວ່າລົດຊາດຂອງກາເຟຫາຍໄປໝົດກ່ອນທີ່ລູກຄ້າຈະຈິບເປັນຄັ້ງທຳອິດ.

ສະຖານະການແມ່ນສັບສົນຫຼາຍຂຶ້ນດ້ວຍຖົງກາເຟແບບຢອດ (ບັນຈຸຈອກດຽວ)ເນື່ອງຈາກກາກກາເຟໄດ້ຖືກບົດລ່ວງໜ້າແລ້ວ, ພື້ນທີ່ຜິວໜ້າທີ່ສຳຜັດກັບອາກາດຈະມີຂະໜາດໃຫຍ່. ຖ້າບໍ່ມີການປ້ອງກັນທີ່ເໝາະສົມ, ກາກກາເຟບົດສາມາດກິ່ນຫອມຈະຫາຍໄປເຖິງ 60% ພາຍໃນ 15 ນາທີຂອງການສຳຜັດກັບອາກາດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຈະຮັກສາລົດຊາດ "ຄົ່ວສົດໆ" ຂອງຖົງກາເຟແບບຢອດໄດ້ແນວໃດ ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ຫົກເດືອນ?

ຄຳຕອບຢູ່ໃນວິລະຊົນສອງຄົນທີ່ບໍ່ເຄີຍເຫັນມາກ່ອນ:ໄນໂຕຣເຈນແລະເຍື່ອກັ້ນ.

ສັດຕູ #1: ອົກຊີເຈນ

ການຜຸພັງເປັນສາເຫດຫຼັກຂອງການເນົ່າເປື່ອຍຂອງກາເຟ. ເມື່ອໂມເລກຸນອົກຊີເຈນມີປະຕິກິລິຍາກັບນ້ຳມັນ ແລະ ສານປະກອບທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນກາກກາເຟ, ພວກມັນຈະທຳລາຍລົດຊາດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟຫຼຸດລົງ.

ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ເອົາຜົງກາເຟໃສ່ໃນຖົງທີ່ປິດສະໜິດທີ່ມີອາກາດທຳມະດາ, ປະລິມານອົກຊີເຈນໃນຖົງສາມາດບັນລຸໄດ້21%ນີ້ພຽງພໍທີ່ຈະທຳລາຍລົດຊາດຂອງກາເຟພາຍໃນສອງສາມມື້.

ວິທີແກ້ໄຂ: ການກຳຈັດໄນໂຕຣເຈນ

ການກຳຈັດໄນໂຕຣເຈນ (ມັກເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກດັດແປງ or ແຜນທີ່) ເປັນເຕັກນິກມາດຕະຖານໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ແຕ່ມັນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບກາເຟ.

ໄນໂຕຣເຈນເປັນອາຍແກັສທີ່ບໍ່ມີສີ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ແລະ ປອດໄພ. ຂະບວນການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສີດໄນໂຕຣເຈນຊັ້ນອາຫານເຂົ້າໄປໃນຖົງບັນຈຸພັນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະປິດມັນ. ຂະບວນການ "ລ້າງ" ນີ້ຈະບັງຄັບໃຫ້ອົກຊີເຈນອອກ ແລະ ປ່ຽນມັນດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນ.

ມາດຕະຖານຄຳ: ອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອຕ່ຳກວ່າ 1%ສຳລັບກາເຟພິເສດ, ເປົ້າໝາຍຂອງອຸດສາຫະກຳແມ່ນເພື່ອຮັກສາປະລິມານອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອ (RO) ພາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປິດສະໜິດໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 1%. ໃນລະດັບນີ້, ການຜຸພັງເກືອບຈະຢຸດລົງ. ກາເຟເຂົ້າສູ່ສະພາບທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ໜຶ່ງປີຕໍ່ມາ, ເມື່ອລູກຄ້າຂອງທ່ານເປີດການຫຸ້ມຫໍ່, ໄນໂຕຣເຈນຈະໄຫຼອອກ, ແລະກິ່ນຫອມຈະພຸ່ງອອກມາຄືກັບວ່າມັນຖືກບົດໃນມື້ວານນີ້.

ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟເທົ່ານັ້ນ: ທ່ານຕ້ອງການຟິມທີ່ເໝາະສົມ

ການລ້າງໄນໂຕຣເຈນຈະບໍ່ມີປະສິດທິພາບຖ້າວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຮົ່ວໄຫຼ.

ຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ເຮັດຜິດພາດທີ່ສຳຄັນ: ພວກເຂົາລົງທຶນໃນການລ້າງໄນໂຕຣເຈນແຕ່ໃຊ້ຟິມຫຸ້ມຫໍ່ລາຄາຖືກທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີອັດຕາການສົ່ງຜ່ານອົກຊີເຈນ (OTR).

ເພື່ອດັກຈັບໄນໂຕຣເຈນໄວ້ພາຍໃນ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນກັບຄືນມາ, ເຈົ້າຕ້ອງການຟິມມ້ວນປ້ອງກັນສູງ.

• ຄວາມສ່ຽງ:ຖ້າທ່ານໃຊ້ຟິມເຈ້ຍທຳມະດາ ຫຼື ຟິມພາດສະຕິກທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳ, ໄນໂຕຣເຈນຈະຄ່ອຍໆຊຶມອອກມາ, ໃນຂະນະທີ່ອົກຊີເຈນຈະຊຶມເຂົ້າ, ທຳລາຍຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານພາຍໃນສອງສາມອາທິດ.

• ວິທີແກ້ໄຂ:Tonchant ສະເໜີຟິມຫຼາຍຊັ້ນທີ່ອອກແບບມາສະເພາະສຳລັບຈຸດປະສົງນີ້ (ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະມີອາລູມິນຽມ or VMPETຊັ້ນ). ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນປ້ອມປາການສຳລັບກາເຟຂອງທ່ານ.

ວິທີທີ່ Tonchant ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍົກລະດັບຂຶ້ນ

ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການລ້າງໄນໂຕຣເຈນອາດຟັງຄືວ່າສັບສົນ, ແຕ່ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເໝາະສົມ.

• ຖ້າທ່ານຊື້ອຸປະກອນ:ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟແບບຢອດອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມຮູບແບບຂອງພວກເຮົາມີລະບົບສີດໄນໂຕຣເຈນທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ. ພວກເຮົາປັບເຄື່ອງຈັກເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການກຳຈັດໄນໂຕຣເຈນແມ່ນດໍາເນີນດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາໃນລະດັບມິນລິວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະປິດຜະນຶກ, ເຊິ່ງເພີ່ມປະສິດທິພາບສູງສຸດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການເສຍອາຍແກັສ.

• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການວັດສະດຸ:ພວກເຮົາສະໜອງຟິມມ້ວນທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານສູງທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ພວກເຮົາທົດສອບຟິມຂອງພວກເຮົາເພື່ອຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ແໜ້ນໜາເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມໄວການຜະລິດສູງ, ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງອາຍແກັສພາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່.

ສະຫຼຸບແລ້ວ

ໃນໂລກກາເຟທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງ,ລົດຊາດແມ່ນໜັງສືຜ່ານແດນຂອງເຈົ້າຢ່າປ່ອຍໃຫ້ວຽກໜັກຂອງທ່ານເສຍໄປຍ້ອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ດີ.

ບໍ່ວ່າທ່ານກຳລັງຊອກຫາເຄື່ອງຈັກທີ່ສາມາດລ້າງດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍຳສູງ ຫຼື ຟິມປ້ອງກັນສູງທີ່ຮັກສາຄວາມສົດ, Tonchant ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານເຕັກນິກເພື່ອຮັບປະກັນອາຍຸການເກັບຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານ.

ຕ້ອງການສົນທະນາກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານບໍ?ກະລຸນາ[ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ]ມື້ນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຄື່ອງຈັກ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂຟິມກີດຂວາງຂອງພວກເຮົາ.